Cofnij

Jajka sadzone z boczkiem

5 from 2 votes

Składniki
  

  • 2 jajka
  • Kilka plasterków boczku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia

Instrukcje
 

  • Na patelni rozgrzej olej kokosowy lub masło klarowane na średnim ogniu.
  • Dodaj plastry boczku na patelnię i smaż je, aż staną się chrupiące.
  • Wyjmij je z patelni, ale zachowaj tłuszcz na patelni.
  • Rozbij jajka bezpośrednio na patelnię z pozostałym tłuszczem. Możesz też rozbić je wcześniej do miseczki i wlać na patelnię, jeśli wolisz.
  • Smaż jajka przez około 2-3 minuty, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne.
  • Smaż jajka przez około 2-3 minuty, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne.
  • Przełóż jajka na talerz i podawaj z chrupiącym boczkiem.
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!